Cá thu làm gì ngon? Top những món ăn tuyệt mĩ từ cá thu

Nếu như chế biến đúng cách, cá thu không chỉ trở thành một món ăn cực “tốn cơm” mà còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho con người. Vậy chế biến cá thu như thế nào cho đúng cách và cá thu làm gì ngon? Cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu ngay nhé.

Giá trị dinh dưỡng của cá thu

Cá thu là loại cá có nhiều dầu, hàm lượng dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo USDA, trong 100g cá thu có chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:

Ngoài ra, trong cá thu còn có chứa thành phần vitamin B12 tốt cho sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, cá thu còn cung cấp những vitamin và khoáng chất khác như: Sắt, niacin, vitamin B6, vitamin D, magie, riboflavin, photpho, selen,…

Với những giá trị dinh dưỡng trên, cá thu là một loại thực phẩm có lợi, cần thiết cho sự phát triển của con người, giúp bổ não, bảo vệ sức khỏe xương, ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ, thiếu máu, giảm thiểu khả năng mắc các bệnh lý về tim mạch,…

Cá thu làm gì ngon? Gợi ý một số món ăn ngon từ cá thu

Với hàm lượng dinh dưỡng cao và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, những món ăn từ cá thu rất phong phú và đa dạng. Không khó để có thể chế biến cá thu thành những món ăn tuyệt mỹ. Câu hỏi cá thu làm gì ngon sẽ có câu trả lời ngay sau đây:

Cá thu kho tiêu

Cá thu kho tiêu được nhiều người đánh giá cao về hương vị thơm ngon, hấp dẫn cũng như đơn giản trong cách chế biến. Cùng tìm hiểu ngay cách kho tiêu cá thu:

Cá thu sốt cà chua

Tiếp tục seri cá thu làm gì ngon thì cá thu sốt cà chua chính là sự lựa chọn số 2. Đây là món ăn dễ làm, cực kỳ hấp dẫn và “tốn cơm”:

Cá thu sốt cà đơn giản, dễ làm và cực kì thơm ngon

Cá thu nướng

Nếu bạn chưa một lần cá thu nướng thì bạn đã bỏ lỡ một mỹ vị nhân gian. Tham khảo ngay cách làm cá thu nướng đơn giản nhé:

Cá thu nướng là món ăn được nhiều người yêu thích

Trên đây là một số món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng không kém phần ngon miệng mà Nhà thuốc Long Châu giới thiệu đến bạn để giải đáp cho thắc mắc cá thu làm gì ngon. Hãy lưu ngay những món ăn này lại, bổ sung vào thực đơn hàng ngày để cho gia đình những bữa cơm thật ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng nhé!

Minh Thúy

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Nguồn: Nhà thuốc Long Châu