Tin Tức
Chanh dây vàng và chanh dây tím có gì giống và khác nhau?
Chanh dây tím một trong các loại chanh từ lâu được dùng làm nước giải khát rất phổ biến tại Việt Nam trong khi đó chanh dây vàng mới vừa xuất hiện đã gây sốt và được nhiều người tìm mua. Hãy tham khảo bài viết sau để tìm hiểu lý do tại sao chanh dây vàng lại được ưa chuộng nhé.
Mục Lục
Thế nào là chanh dây vàng và chanh dây tím?
Sau đây là những đặc điểm nhận dạng giống chanh dây vàng và chanh dây tím:
Giống chanh dây tím
Có các đặc điểm sau đây:
Giống chanh dây vàng
Có các đặc điểm sau đây:
Lưu ý: Xét về trọng lượng, chanh dây tím vẫn nặng hơn chanh dây vàng. Ngoài ra, bà con nông dân tại Việt Nam đánh giá rằng khí hậu và đất đai nơi đây phù hợp để trồng và phát triển giống chanh dây tím hơn giống chanh dây vàng.
Thành phần dinh dưỡng của chanh dây
Quả chanh dây nói chung là một loại trái cây bổ dưỡng chứa nhiều dưỡng chất và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Cụ thể:
Những lợi ích của chanh dây với sức khỏe
Dùng chanh dây sẽ có được những lợi ích sau đây:
Tốt cho tim mạch
Trong chanh dây có các chất chống oxy hóa là Polyphenol và Carotenoid tốt cho sức khỏe tim mạch, góp phần hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Trong những loại quả cung cấp nhiều chất xơ, chanh dây đứng thứ 3, chỉ sau hạnh nhân và dừa. Cứ 100g chanh dây sẽ cung cấp đến 10g chất xơ.
Bổ sung chất xơ rất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp làm sạch đường ruột, giảm hấp thụ cholesterol, ngăn ngừa tình trạng táo bón, giảm nguy cơ bị ung thư đại tràng. Người ăn kiêng rất phù hợp chế độ ăn nhiều chất xơ, giúp giảm mỡ máu, ổn định sức khỏe tim mạch,…
Tăng cường sức đề kháng
Hàm lượng dồi dào vitamin C trong chanh dây là chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, đẩy mạnh sự sản sinh Collagen giúp làm đẹp da và tóc, tiêu diệt các gốc tự do, làm chậm sự lão hóa.
Giảm huyết áp
Chanh dây cung cấp nhiều Kali, giúp cân bằng nước và chất điện giải của cơ thể, duy trì nhiều cơ quan quan trọng hoạt động bình thường. Bổ sung Kali còn tăng cường hiệu quả hoạt động của hệ tiêu hóa, hệ hô hấp, làm giảm tình trạng hen phế quản, làm giảm huyết áp, giúp ổn định nhịp tim,…
Giảm triệu chứng mất ngủ
Người bị mất ngủ do căng thẳng hay bị rối loạn giấc ngủ thích hợp dùng chanh dây vì có tác dụng làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng. Trước khi ngủ khoảng 1 tiếng, nên uống một ly nước chanh dây để giảm bớt căng thẳng, giúp ngủ ngon.
Giúp hỗ trợ giảm cân
Nhiều chị em yêu thích chanh dây vì đây là một loại trái cây chứa ít Calo, Natri, chất béo. Cứ 100g chanh dây chỉ chứa 97 Calo. Ngoài ra, chanh dây chứa lượng chất xơ cao làm giảm sự thèm ăn nên hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Làm đẹp da, tốt cho mắt
Chanh dây giúp làm đẹp da do đây là nguồn cung cấp Vitamin A dồi dào. Ngoài ra, chanh dây còn có các chất chống oxy hóa khác như Vitamin C, Carotene và Riboflavin cũng giúp tăng cường sức khỏe của da và làm giảm các dấu hiệu của lão hóa.
Vitamin A trong chanh dây giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và chứng quáng gà nên rất tốt cho mắt.
Tốt cho người bị tiểu đường
Chanh dây rất tốt cho người bệnh tiểu đường vì có chỉ số đường huyết thấp và chất xơ cao, dùng chanh dây sẽ giúp ổn định mức đường trong máu.
So sánh giống chanh dây vàng và chanh dây tím
Sau đây là phần so sánh và đánh giá chanh dây vàng và chanh dây tím để bạn phân biệt được hai loại chanh này:
Điểm giống nhau
Khác nhau
Giống chanh dây tím
Giống chanh dây vàng
Tác dụng phụ khi dùng chanh dây không đúng cách
Tuy chanh dây có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng nếu dùng quá nhiều trong ngày sẽ gây tác dụng phụ. Mỗi ngày bạn chỉ nên dùng 1 – 2 quả chanh dây. Những nguy hiểm cho sức khỏe khi dùng chanh dây không đúng cách gồm:
Tóm lại, chanh dây vàng và chanh dây tím đều là những loại trái cây thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Chỉ cần bạn lưu ý dùng chanh dây đúng cách thì sẽ không gặp bất cứ tác hại nào cho cơ thể.
Xem thêm:
Nước cốt chanh: Giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách dùng
Nguồn: Nhà thuốc Long Châu